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● 有的酿酒师将砂砾、矿物质、太阳的炎热、冰山雪水酿造在一起；

● 有的酿酒师将大山、石块、贫瘠的盐碱地、山泉酿造在一起；

● 有的酿酒师将大海、贻贝、风中的清凉、咸鲜味酿造在一起；

● 有的酿酒师将沙漠、地下水、顽强的植被、动物气息酿造在一起；

……

这些各色风味的中国葡萄酒，在人们的口中变幻万千，各有拥趸，最终汇合在国际酒类舞台上，成为了中国葡萄酒最热切地表达。

中国的有机葡萄酒，恰是其中的一支奇葩，一直以表达最真实的中国风土为为酿造理念，遵循自然，减少干预，用本真味道，成为人们有机生活中的浓郁色彩。

八年大满贯，中国有机葡萄酒在国际赛事上的耀眼表现！

中国有机葡萄酒从2015年开始，正式组团参加国际有机酒大赛。凭借出色的风土优势，精湛的酿酒技艺和遵循自然的表达，在汇集了全球有机葡萄酒的大赛中屡屡绽放光彩。

今年，来自中国的10款有机葡萄酒代表冲破疫情，再次走进德国参加PAR?国际有机葡萄酒大奖赛。此次比赛于近期在德国巴伐利亚州弗拉斯多夫完美落幕。共有来自22个葡萄酒产国的796款有机认证葡萄酒汇集于此，在德国PAR系统及帕耳大赛创始人Martin Darting先生主持下，经由其他28位PAR?认证的葡萄酒品鉴大师组成的独立评审团，采用帕耳系统精准评值分析系统进行品评。来自中国的10款有机葡萄酒再次凭借自身的高品质和独特的风格斩获了1枚大金奖，8枚金奖和1枚银奖，100%的获奖率给世界带来了惊喜，也成为了属于中国有机葡萄酒的闪耀勋章！（详见附件）

上图为PAR的新标识，下图为PAR的原标识

值得一提的是，今年的PAR?国际有机葡萄酒大奖赛2022 PAR? Organic Wine Award International Autumn Edition）启用了全新的赛事标志，以新的国际统一命名与品牌形象面试，更加直观和形象，给人留下深刻印象。PS.历年获奖的中国有机葡萄酒可沿用早期奖牌形象。

尊重每一瓶酒的客观和独立性，WINE SYSTEM采用PAR?精准分析评测

PAR?帕耳系统精准评值分析的品鉴模式与其他的标准品尝方法不同，尊重客观性和每款酒的独立性，不因个人的偏好而改变，因此，WINE SYSTEM在奖牌的评级上并没有做调整。从今年参赛的全球有机葡萄酒赛事结果来看，获奖率的提升也标志着各国有机葡萄酒质量的显著提高。（全球有机酒奖项查询：https://winesystem.de/en/organic-wine-award/results/autumn/）

对于该情况，赛事评审专家分析，“随着2022 PAR?国际有机葡萄酒大奖赛（秋季）的平均水平显著提高，有机葡萄酒领域再次展示了许多正在进行的风格问题实验。传统工艺和高科技酿造工艺之间不再存在非此即彼的原则，而是介于两者之间或两者之外的各种风格。这种发展的原因可能是全球气候变化引起的波动，详细原因需在23年开展全球性有机葡萄酒调研后得出。”

Martin Darting

帕耳系统创始人及大赛主席

小红帽Joerg Philipp

帕耳系统亚洲大使兼负责人

据介绍，按照比赛规则，帕耳评分系统中，96-100分获大金奖，90-95分获金奖，83-89获银奖，75-82分获推荐酒奖。所有比分权重条件及分值还有葡萄酒典型性的质量分值都能在评分表里体现出来，所有酒庄的酿酒师们能根据其评分表找出这款酒的获奖原因以及需要改进或提升的地方；74分及以下的酒为出现酿造错误或者是缺陷酒，不会公布成绩，但是会额外给出分析单给酒庄作为参考。

附件：

2022 PAR?国际有机葡萄酒评奖大赛

秋季赛中国有机葡萄酒获奖名单

大金奖：

威龙葡萄酒股份有限公司, 威龙有机酒田解百纳2015, 帕耳评分系统评值96分

金奖：

北京波龙堡葡萄酒业有限公司,波龙堡珍藏有机干红葡萄酒2019, 帕耳评分系统评值95分

北京波龙堡葡萄酒业有限公司,波龙堡有机干白葡萄酒2020, 帕耳评分系统评值94分

威龙葡萄酒股份有限公司, 威龙有机葡萄酒沙漠星辰2019, 帕耳评分系统评值94分

北京波龙堡葡萄酒业有限公司, 波龙堡至尊有机干红葡萄酒2020, 帕耳评分系统评值93分

新疆瑞泰青林酒业有限责任公司（国菲酒庄），国菲橡木桶窖藏干红葡萄酒2019，帕耳评分系统评值93分

威龙葡萄酒股份有限公司, 威龙有机酒田莎当妮2015, 帕耳评分系统评值92分

新疆瑞泰青林酒业有限责任公司（国菲酒庄），国菲国色干红葡萄酒2019，帕耳评分系统评值92分

通化通天酒业有限公司，鸭绿江河谷红冰葡萄酒2020，帕耳评分系统评值91分

银奖：

威龙葡萄酒股份有限公司, 威龙有机酒田蛇龙珠2018, 帕耳评分系统评值88分