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文登西洋参作为中药材市场的一支新起之秀，近年来已享誉大江南北。

金颐阳参作为领军品牌，它到底好在哪里？

威海金颐阳药业有限公司副总经理孟洪涛说，好地、好种、好肥，这“三好”奠定了颐阳参好品质的基础。

为了验证这一观点，我们跟随他驱车前往位于侯家镇的金颐阳西洋参种植基地，一探究竟。

盛夏时节，蝉鸣声声。上午九点，行驶在连村小路上，打开车窗，热浪迎面扑来。村路两旁万类竞绿、苍翠欲滴。池水盈盈，蛙声阵阵，偶有水鸟掠过水面，点动起一圈涟漪。

“西洋参对周边环境的要求还是很高的，生态环境一定要好，要绿色健康。种植基地周边最好要有水源，并且不能有养殖业。为了能给我们公司西洋参寻找一个最优质的成长环境，我们用了半年时间，走遍了文登所有的村庄农田，终于找到了这么一个山清水秀的好地方。”孟洪涛望着车窗外的风景，感叹地说道。

穿过错落有致的村庄，沿着蜿蜒的山路径直而上，车行至山间，大片黑色参棚映入眼帘。

一下车，微风徐徐，鼻底处充盈着西洋参甘苦气息。刚刚下过一场雨，空气中还弥漫着淡淡的泥土香，夹杂着青草的清香，沁人心脾。

孟洪涛说，文登西洋参的品质这么好，与得天独厚的地理环境密不可分。文登地处胶东半岛东部，四季分明、阳光充足，冬无严寒、夏无酷暑，常年无霜期长，加上地处丘陵地区，土质疏松透气，孕育出文登西洋参独特的品质。

检验结果显示，文登西洋参主要有效成分总皂甙平均含量达6.1％，分别比进口产品和国标高出0.9和1.1个百分点。

言语间，我们弯腰进了参棚。

满园绿色，尽收眼底。

参垄随着地形，绵延开来。陇间分明，绿意盎然。遮阳网下，斑驳的阳光洒落在叶片上，为西洋参的生长蓄足了能量。

走在参田里，脚下松软绵实。捧一把参地土在手中，用指尖细细地搓揉，不黏腻，略松散。

“选一块种植西洋参的好地非常不容易，这片地真是千挑万选的啊。”据种植基地经理梁东介绍，要想种出好的西洋参，好地是关键。

选地也是一门大学问。首先，地形条件要适宜，不能太平也不能太陡。地势太平，不利于排水；地势太陡，不利于起垄。其次，为了保持良好的通风和排水性，要选择沙质性土壤。再次，种植过果树与花生的土地，不能用来种植西洋参。因为，果树根系形成的土壤微生物菌群会抑制西洋参的生长，种植过花生的土壤容易滋生根结线虫，使西洋参患上根须瘤，严重影响西洋参的生长和品相。

为了选一块好地，金颐阳药业煞费苦心。

好地有了，还要有好种子。

金颐阳药业为了提高西洋参品质，多年来一直坚持自己育种，选育良种。每年八月中旬，公司都要组织工人在种植基地的四年参中，选取熟透的头茬种子进行采摘。经过一年的精心储藏、培育，通过多次检验，挑选爆口率在95%以上的良种进行种植。这样的种子种出来的西洋参抵抗力强，生命力旺盛。

早在2010年，公司就与中国农业科学院特产研究所在品种选育方面展开深入合作，为良种选育提供强有力的技术支撑。

为了防止品种退化，他们还不定期从东北采购种子，与本地种子进行杂交培育。

金颐阳集团董事长于海先多次带队到东北对西洋参种子产业进行考察调研。

几年来，通过不断淘汰劣株，对优良单株留种扩繁，企业在培育种子抗逆性、产量、质量方面，处于国内领先水平。

对于一棵优质西洋参的成长来说，好田、好种已“就位”，种植管理中如何施用好肥呢？

“你仔细看一下咱们参地里的一年参。去年冬天下种，今年四月初出芽，到现在仅三个多月，叶径已经长到了10厘米，比其它参地里的西洋参要高出一半。并且，我们的参叶颜色深，叶片大、更舒展，说明参的根须生长得好。这其中的奥妙还在用肥的不同。”梁东轻轻抚摸着西洋参的叶片，娓娓道来。

金颐阳药业对种植地块所需的基肥全部使用有机底肥。用生产白酒、补酒剩余的酒糟、药渣，加入鸡粪、多功能菌后进行二次发酵，成为有机肥料，既提高了土壤有机质，又保证了西洋参营养充分、根系发达。

公司还与北京宝元科技公司合作，使用其提供的AGN土壤改良剂改良土壤，使用从大豆、玉米中提取制成的高科技产品洁沐汰进行病虫害防治，从源头上保证了西洋参绿色、无污染。

目前，公司已建立西洋参追溯种植基地2000亩，控制面积1.6万亩，年产高品质鲜参1000余吨。

这样种出来的好参，作为原料再加工成产品，岂能不受欢迎？