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短短十年间，临颍县休闲食品行业表现抢眼，如今已经成为食品企业布局中原的首选之地，是当之无愧的“临颍”速度。临颍县休闲食品产业有哪些特色，县委、县政府在这场发展中扮演了怎样的角色?带着这些问题，记者采访到了中共临颍县委副书记、县政府县长赵丹。
 

《国家品牌食品周刊》：临颍是我国最大的休闲食品产区之一，请您简要谈谈近年来临颍县休闲食品行业的发展情况。

赵丹：临颍县休闲食品产业起步较晚，通过10多年坚定不移的培育发展，食品产业保持了年均20%以上的高速增长，产值翻了三翻突破400亿元，企业达到120多家，其中规模以上企业60多家，培育出年销售收入超30亿元企业1家、超10亿元企业4家、超5亿元企业7家，成为国内有影响力的中国休闲食品之都和中国休闲食品产业基地，舌尖上的“临颍制造”不仅深得国人喜爱，还逐步走出国门，打入国外市场。产业发展呈现四个显著特点：

一是规模庞大。休闲食品日产量3000多吨，在全国县区中位居第一。薯片、虾条、法式小面包、果冻等产品，中国人每吃3包，就有1包产自临颍。

二是种类齐全。产品涵盖烘焙、膨化、果冻果脯、功能饮料、糖果巧克力等8大类2000多个品种，有吃的、有喝的，有荤的、有素的，可以说样样俱全，带动形成了良种培育、规模种植、面粉加工、食品生产、食品添加剂、包装印刷为一体的完整产业链条，和研发、检测、电商、物流配送并驱发展的综合配套体系。

三是名企荟萃。全县拥有中国驰名商标17件、省级著名商标33件，成为中部休闲食品名企名牌最多的产业基地，拥有国内最大的蛋白饮料企业——华冠养元;国内最大的法式小面包生产企业——盼盼;国内最大的糖果生产企业——雅客;中国膨化食品标准制定者、果冻行业全国第一企业——亲亲;世界华商500强企业——上好佳;中国饮料领军企业——加多宝等知名品牌企业50多家，形成了名企扎堆、抱团投资的良好态势。

四是后劲十足。加大投入力度，建成院士和博士后科研工作站4个、国家级食品研发中心2个、省级工程技术研究中心、企业技术中心26个，保证了企业月月都有新产品推向市场，极大地提升了产品竞争力，扩大了市场份额。

《国家品牌食品周刊》：临颍县政府为区域内休闲食品产业的发展提供了哪些便利条件及优惠政策?

赵丹：为做大做强休闲食品产业，临颍县委、县政府多年来坚定不移地举全县之力，为每一个项目、每一家企业提供全方位的发展便利，确保企业引得来、留得住、快发展。

一是创优发展载体。借助全省产业集聚区建设机遇，规划了8平方公里的休闲食品专业园区，累计投入30多亿元，完善区内“九通一平”，并率先在全省实现了集中供热、供气等配套设施全覆盖，其中用热成本远低于周边地区，每年为企业节约成本近亿元。建成投资融资、人力资源、土地整理、科技创新、食品安全、电商物流等六大公共服务平台，为企业发展提供“一站式”服务，园区先后获得河南省休闲食品知名品牌创建示范区、河南省产业集群首批商标品牌培育基地等荣誉称号。

二是优化营商环境。对入驻的每一个项目，都明确一名县级领导牵头，组建一套服务班子，实行保姆式服务，全程代办证照和建设手续。持续深化“放管服”改革，在全市率先推行项目预审批和“最多跑一次”改革，做到了企业开办时间、项目审批时间全市最少，推动了项目建设“加速度”，华冠养元、宏全国际等一批重大项目实现从开工到投产均用了不到半年时间。“临颍办事效率高、项目建设速度快”的良好口碑，成为招商引资的金字招牌。

三是加大政策扶持。每年投入财政资金3000多万元，鼓励企业技术创新、争名创优、增资扩股;与投资基金管理公司合作，设立食品产业基金，推动产业转型升级;整合发改、财政、科技、农业等部门政策和项目资源，助力企业做大做强。

四是强化专业服务。与中国副食流通协会合作，成功举办“中国休闲食品创新发展高峰论坛”、“休闲食品产业高质量发展(临颍)论坛”，借专家之智为企业提供专业化指导服务。搭建校政企合作平台，与江南大学、北京工商大学等20多家知名院校建立合作关系，提升食品研发创新能力和科研成果转化水平。

《国家品牌食品周刊》：请您谈谈临颍县休闲食品未来发展的方向和规划。

赵丹：随着我国经济社会进入高质量发展阶段，食品产业品牌化、绿色化、健康化、安全化问题倍受关注。下一步，我们将围绕高质量发展，致力提升功能食品、绿色食品、高附加值食品比重，加快传统休闲食品产业向高端化转型升级，打造集生产、研发、展示、交易为一体的休闲食品产业基地升级版，到2020年，新引进知名休闲食品企业30家以上，驰名、著名商标企业达到50家以上，规模以上休闲食品企业达到140家以上，全县休闲食品产业产值突破500亿元，进一步叫响“中国休闲食品之都”金字招牌。