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“2020年开始的新周期，酒厂、酒商都要高度注意销量型的增长，让更多人喝，让人喝更多次，让人一次喝更多。”面对疫情对中国酒业的影响，海纳机构总经理吕咸逊提出了“多喝、更多人喝、喝多次”的观点。在产能相对平稳的情形下，要把被抑制、冻结的酒类消费释放出来，激发新的消费潜力。无疑，厂商需要借助新的富有创意和效力的解决方案，让酒类消费得以回补。

那么，具体应该怎么做?

拥有广泛消费基础的社区营销，就成为厂商实现深度分销的新“利器”。

春节后，山东景芝酒业股份有限公司就在社区营销上做出了自己的特色。据了解，景芝酒业日前上线的第一款产品是75度景芝白干，在一周时间内，景芝云店的销售额突破1000万元，销售额过万的店就达几百家。新的商业模式带来了广泛的效益，景芝酒业调动了让更多的终端商、名烟名酒店、夫妻店老板等参与到社区卖酒的行列中，激发了广泛的居民购酒欲望，这与吕咸逊“多喝、更多人喝、喝多次“的观点不谋而合。

社区营销的广泛群众基础

开国领袖毛泽东在《论持久战》中指出，“动员了全国的老百姓，就造成了陷敌于灭顶之灾的汪洋大海，造成了弥补武器等等缺陷的补救条件，造成了克服一切战争困难的前提。”

面对春节期间开始的新冠肺炎疫情，全国上下一盘棋、一条心，正在打赢一场没有硝烟的战争。在这个过程中，由于防疫的需要，聚饮消费的酒店、餐饮店等恢复到以往的喧嚣景象还有待时日。在这一过程中，调动起“正规军”以外的力量，动员起最广大的民众力量，实现酒类销售的下沉、下潜，是提升产品销量、保证厂商完成销售任务的创新选择。

在城市中，星罗棋布的社区蕴藏着巨大的消费潜力。据高德2016年的数据显示，全国约有30万个小区，预计2020年全国社区数量将突破40万，约有80%的人生活在社区。

如今，消费者追求的早已不是“有没有“的问题，而是关注于“好不好、快不快”的消费体验。1919酒类直供早在几年前就提出了在指定区域“19分钟送达“的配送理念。在这个效率型的新时代，商务聚饮也好，个人自饮也罢，大家关注的是需求、欲望的快速满足，这就对酒水配送、快速到达提出了新的要求。

酒类产品具有物质与精神的双重属性，得意需尽欢，失意时也要推杯换盏，每个人在不同的场合、情境下，会有不同的酒水选购需求。

社区，作为最基本的城市组成单位，就像在此次疫情中出现的武汉社区网格员一样，他们与这个城市同呼吸、共命运，酒水的社区营销也是要发动社区中的普通一员，了解社区居民最直接的酒水需求，将广大的烟酒店老板、社区便利店和名烟名酒人员的积极性充分调动起来，社区营销的活力也就一触即发。

景芝酒业大数据中心总监孙冠华指出，“之前，景芝云店更多的是管理功能，当前，景芝云店更多具备的是销售功能。尤其是春节前后，景芝云店拼团的上线，对零售店的网上销售起到了助力的作用。”

近日，啤酒营销专家方刚提出了“双线深分，双货架”的观点。他指出，“未来，基于具备线上线下，双线深度分销能力的企业，将会崛起于江湖!”同时提出，企业要驾驭好“深分(深度分销)”、电商、外卖“三股力量。对于深度分销，传统的方式是做大销售团队，深度触达没有抵达的销售区域、社区乃至乡镇市场，如今，企业可以依托社区营销，发挥最广大群众的力量，实现”线上、线下”的双线分销。

依托厂家强大的物流配送体系和快速反映，社区营销人员可以通过线上活动的举办、转发产品活动到朋友圈等方式，实现线上线下的互动，让产品多点开花，实现销量的全面爆破。

社区营销，让深度分销最大限度落地

国家统计局的数据显示，“2019年全年实物商品网上零售额85239亿元，比上年增长19.5%，占社会消费品零售总额的比重为20.7%，比上年提高2.3个百分点。在实物商品网上零售额中，吃、穿和用类商品分别增长30.9%、15.4%和19.8%。”由此可见，网上销售的潜力仍有待激发，仍有可期待的增长空间。

对于社区营销，方刚提出，“社区将是线上线下融合的必争之地。”同时，他指出，“新零售的核心是人货场重构，没有人，货和场便没有存在的意义。人在线上飘，现在网民的增幅已经减速，甚至不增长或者负增长，线上线下的融合已是箭在弦上，而融合点必定在人多的地方——社区。”

对于“社区成为争夺主战场的时候，营销会干啥呢?”的问题，方刚认为，“对品牌方而言，基于深度分销支撑下的扫人战略会崛起，曾经深受电商、互联网影响的传统营销会迎来升级进化的春天，低头扫街、抬头圈人将会是企业营销组织转型的方向，用互联网工具武装起来的新一代营销人会具备强大的连接能力和工具数据应用能力;对于渠道方而言，基于线下门店的争夺收割站队会很激烈。线上线下融合的结果就是边界模糊，单体门店数量会急剧下滑，平台系统会成为门店标配，基于用户连接的会员巨头商业体会慢慢出现，没有线下门店支撑的纯电商红利窗口已经关闭。另外，吃瓜群众出局，产销两端是机会，中间是陷阱。供应端随着技术的进步，大规模标品和柔性生产业态同时并存;出口端形成巨头门店阵营和独立渠道(自营终端)，基于信息不对称业态形成的中间业态逐步出局。温饱型品牌从长期横盘到逐渐下滑，精致型小众品牌会如雨后春笋般崛起，弱品牌强品质的产品逐步出现，强品牌低品质产品慢慢出局。”

长江后浪推前浪，网红、直播、抖音、社区营销等新的营销工具与手段一浪高过一浪，容不得我们怠惰，只能应变，厂商可以根据自己的情况，去探索实践。在高质量发展的当下，基于高品质消费潮流的产品品质升级、产品体验升级，已成为酒业竞赛的新“赛点”，而所有一切的核心，都要建立在筑牢品质防线的基础上。

“把产品做好，是企业能否做好的前提。”在营销专家苗国军看来，“如果产品没做好的话，就急于去做抖音，做社群，急于去找渠道，结果只会是做得越多，死得越快。产品是根，根深才能叶茂。”